Risalamande med chokoladelåg, mandler og kirsebær
Smelt chokoladen i vandbad og lad den køle lidt af.
Kom kold risalamande i 10 portionsglas, hvorpå der hældes flydende chokolade, som laver et chokoladelåg.
Sæt syltede kirsebær i chokoladen, mens den stadig er flydende.
Sæt desserten på køl, indtil chokoladen har sat sig, og risalamanden er derefter klar til servering.
