Friterede æg med spinat, bacon og salatløg
Kog æggene smilende og rist baconen sprød i ovnen.
Panér de kogte og pillede æg i mel, æg og rasp. Steg dem sprøde i hed fritureolie og lad dem dryppe af på fedtsugende papir. Drys med salt.
Snit løg i tynde skiver og vend sammen med spinat, bacon salt og peber. Dryp med citronsaft og placer de delte sprøde æg i salaten.
Velbekomme!
Oplev en forfriskende italiensk salat med sprød bacon. Denne ret kombinerer saftige salatingredienser med den knasende tekstur af bacon og brødcroutoner. Toppet med en cremet hvidløgsdressing og revet parmesanost, er denne salat både enkel og lækker – perfekt til enhver lejlighed.
Serveret med sprød bacon, persille og kartofler
Svampegryde med skankeklumper er en fyldig og smagfuld ret, hvor mørt kød møder en cremet sauce fyldt med stegte svampe og løg. Skankeklumperne braiseres langsomt i ovnen, så de bliver saftige og møre, før de blandes i en rig flødesauce tilsat dijonsennep og soya for ekstra dybde. Sprød bacon og frisk persille tilfører retten en skøn kontrast, og den serveres perfekt sammen med kogte kartofler, der opsuger den lækre sauce.